4月10日,遼寧采購的2臺多功能餐車在森源鴻馬發車。
森源鴻馬飲食保障車是根據公安、消防、特警系統特點和野外執行任務的需求,開發設計滿足50人/份主副食的用餐要求,具備多功能的新型后勤保障車輛,由二類載貨車底盤、保溫箱體、灶具設備、水存儲凈化、電氣控制系統、水路系統、油路系統等組成;擁有功能齊全的食品制作設備和相應的操作空間,用于野外炊事作業,能夠一小時內提供50人/份的主副食。
整車具有越野機動性能好、作業能力強、自動化程度高、受氣候影響小、乘坐舒適等特點。具有良好的保溫、防潮、防塵密閉性能。箱體前部設計為主食加工區,左側安裝大功率蒸箱,配備整套米飯及饅頭蒸盤,單次可滿足50人次主食需求,右側設計不銹鋼凈水箱,保證車輛的用水需求,同時水箱上部設計為料理平臺,用于放置料理前后的米飯或饅頭,水箱上方設計有儲物吊柜,用于放置常用炊事工具等。區域右側設計有電動外擺門,方便人員上下,保證料理人員不與后方操作人員空間沖突。